Notre Champagne

Un champagne né:

Sur le terroir de la Côte des Bars
Sur des côteaux ensoleillés
Et du savoir-faire de nos parents et grands-parents.

Un vignoble qui se transmet de génération en génération.
Un vin élaboré par nos soins dans nos caves,
Avec trois cépages particulièrement adaptés au terroir:
Le pinot noir, le pinot meunier et le chardonnay.

Une gamme de différentes cuvées que nous vous ferons découvrir avec grand plaisir.

Pour plus de renseignement, n’hésitez pas à nous contacter (se référer à la partie contact du site internet).

Brut Réserve

Ce champagne 100% Pinot Noir, fruité et léger est une cuvée de tous les instants.
Il est également disponible en magnum et demi-bouteille.

Brut Cuvée Spéciale

Cette très belle alliance d’élégance et de fraîcheur est réalisée entièrement en Pinot Meunier.

Brut Rosé

C’est une cuvée de couleur rouge rubis élaborée avec le Pinot Noir.
Ses arômes de fruits rouges s’invitent à votre table à l’apéritif comme au dessert.

Brut Prestige – NON DISPONIBLE

Elaboré avec un assemblage de Pinot Noir et de Pinot Meunier, cette cuvée est un Champagne d’exception.
La finesse de ses bulles accompagnera les grands moments de fêtes familiales.

Charme de l’Arce

Cette cuvée composée à 60 % de Chardonnay et à 40 % de Pinot Meunier revêt une robe aux reflets or dorés.
La tension en bouche est soutenue par une belle expression aromatique portée par les fruits frais et les agrumes.

Blanc de blancs

Ce Champagne Blanc de blancs, 100 % Chardonnay, présente un nez frais, développant des arômes de fruits blancs et citronnés.
La bouche est équilibrée avec une attaque fraîche et soutenue par une belle finale aromatique.

Demi-Sec

Plus doux car plus dosé en liqueur, ce Champagne accompagnera agréablement vos desserts.

Ratafia

Ce mélange d’Eau de Vie de Champagne et de jus de raisin récupéré à la sortie du pressoir sera parfait en apéritif.

Contactez-nous

Mr Pillot Christian
11 Rue du Faluet
10110 Ville-sur-Arce

03 25 38 74 85
pillot.christian992@orange.fr